町家食堂 晴れやか

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About 町家食堂 晴れやか

野町駅から徒歩5分。金沢三茶屋街の一つ、「にし茶屋街」の入口近くに佇む「町家食堂晴れやか」は、町家を改装した和モダンな隠れ家和食店です。北陸・石川の海の幸や郷土の味をゆっくり堪能できます。 名物は高級魚「のどぐろ」を使った「炙りのどぐろひつまぶし」。刺身でも食べられる鮮度抜群ののどぐろの皮目を炙り、石川県産ブランド米「ひゃくまん穀」に乗せた一品です。醤油の海鮮丼・ゴマダレの海鮮丼・出汁茶漬けなど複数の食べ方で、極上の脂の甘みを楽しめます。 「生麩ピザ」は生麩を生地にしたもちもち食感と味噌ベースのソースが絶妙な看板メニューで、蟹の身をふんだんに使った一品。「お刺身舟盛り」は、のどぐろや梅貝など旬の魚介を盛り込んだ豪華な一皿です。 地酒も充実しており、石川・富山・福井の厳選銘柄や希少な「勝駒」、金澤ブルワリーのクラフトビールも揃えています。店内はカウンター席、庭を眺めるテーブル席、5名様から使える完全個室を完備。観光ランチから地元の普段使い、デート、女子会、接待、記念日まで幅広く対応します。お一人様のサク飲みから最大26名様の宴会まで、スタッフ一同ご来店をお待ちしています。

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